Accueil Histoire Le domaine Nos vins Revue de presse Multimedia Commander Contact

Château d'Aiguilhe Querre 2005

Est-il nécessaire encore de parler de ce millésime ? Il a connu dans tout le Bordelais l'éloge de la presse pendant plusieurs mois.
Une récolte homogène, des raisins dans un parfait état sanitaire et un volume relativement raisonnable.
il s'agit bien d'un millésime d'exception ! Des conditions climatiques idéales depuis le mois de mai - ensoleillement permanent sans excès de chaleur, très peu de pluie et fraîcheur nocturne - ont permis une maturation lente, caractéristique des années légendaires de Bordeaux.
Fruit intense et élégant, équilibre, profondeur, richesse, concentration et extrême fraîcheur, sans oublier un potentiel de garde presque illimité.

Le Château d'Aiguilhe Querre s'inscrit pleinement dans son millésime, avec en particulier la meilleure note jamais atteinte à ce jour de 91/100 chez R. Parker.

Ce millésime est aujourd'hui presque complètement épuisé.

A carafer au moins deux heures avant de servir.


Commentaires et notes

PARKER 04/2006 /
A blend of 80% Merlot and 20% Cabernet Franc, there are approximately 2,000 cases of this fabulous sleeper of the vintage. It exhibits a dark ruby/purple hue along with notes of blueberries, black raspberries, toasted bread and white chocolate. Full-bodied with superb richness, a layered texture, a multidimensional mouth that lasts nearly 40 seconds, It can easily compete with some of the top crus. Consume it over the next decade.
PARKER 05/2008
STEPHAN TANZER /
Red-ruby. Roasted cherry and raspberry on the nose. Creamy, lush and seamless but not overly sweet. A very broad, concentrated wine with no rough edges, and yet this is a bit youthfully inky today and not yet expressing itself. Tongue-coating tannins will require at least a few years of bottle aging.
LA REVUE DES VINS DE FRANCE VIN A SUIVRE : Nez très fruité, bouche fondante, au joli fruit et tanins fins.
IN VINO VERITAS TRES BIEN
GUIDE HACHETTE 2009 CITATION


Les vins du domaine

rouge Château d'Aiguilhe Querre

Les photos du domaine

  • Vue du vignoble en juillet pendant les travaux d\'effeuillageVue du vignoble en juillet pendant les travaux d\'effeuillage
  • Vue du vignoble en juillet pendant les travaux d\'effeuillageVue du vignoble en juillet pendant les travaux d\'effeuillage
  • Ensemble de la table de triEnsemble de la table de tri
  • Erafloir accouplé à la première table de tri vibranteErafloir accouplé à la première table de tri vibrante
  • Vue de la seconde table de tri avec soufflerieVue de la seconde table de tri avec soufflerie
  • Opération de tri manuel sur table de tri vibrante. En arrière plan, la « batterie » de petites cuves en boisOpération de tri manuel sur table de tri vibrante. En arrière plan, la « batterie » de petites cuves en bois
  • Une opératrice de tri très appliquée ! Première vendanges (2008) de Victoria, notre petite filleUne opératrice de tri très appliquée ! Première vendanges (2008) de Victoria, notre petite fille
  • Petite pause pendant un arrêt de la chaîne de triPetite pause pendant un arrêt de la chaîne de tri
  • Cuve de vinification pendant la macération à froid du raisin avec glace carbonique (CO2 glacé permettant le refroidissement du rCuve de vinification pendant la macération à froid du raisin avec glace carbonique (CO2 glacé permettant le refroidissement du r
  • Gaëtane présentant le «produit final»Gaëtane présentant le «produit final»

Nos liens partenaires

» CavusVinifera » Site des Côtes de Bordeaux » Site des Côtes de Castillon » Résidence Les Grands Vignobles