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Château d'Aiguilhe Querre 2011


Commentaires et notes

Concours Lyon 2017 Mars 2017 : Médaille d'Or
Robert Parker Mai 2014 : +
James Suckling Mai 2012 :
TAST Mai 2012 : 15/20
Nez de myrtille et d'épices, belle attaque, puis des tanins bien affirmés, l'élevage devrait les policer et cela donnera une jolie bouteille.
Guide Hachette 2015 Septembre 2014 :
Une belle présentation pour ce 2011 pourpre profond, au nez de cassis et de groseille rehaussé d’épices. Ronde et aimable à l’attaque, la bouche plaît par sa richesse, son fruité et sa structure, étayée par des tannins solides et un bois bien intégré.
2017-2021

Château d'Aiguilhe Querre Victoria 2011


Commentaires et notes

La Revue du Vin de France Novembre 2015 : 15.5/20
Encore d'une très belle couleur et avec une fine acidité en finale, la bouche se montre puissante avec des notes de figues en légère surmaturité dans un esprit confit.
La présence d'astringence tannique en finale doit encore se fondre un peu en bouteille. C'est un vin qui a besoin d'air.



Les vins du domaine

rouge Château d'Aiguilhe Querre

Les photos du domaine

  • Vue du vignoble en juillet pendant les travaux d\'effeuillageVue du vignoble en juillet pendant les travaux d\'effeuillage
  • Vue du vignoble en juillet pendant les travaux d\'effeuillageVue du vignoble en juillet pendant les travaux d\'effeuillage
  • Ensemble de la table de triEnsemble de la table de tri
  • Erafloir accouplé à la première table de tri vibranteErafloir accouplé à la première table de tri vibrante
  • Vue de la seconde table de tri avec soufflerieVue de la seconde table de tri avec soufflerie
  • Opération de tri manuel sur table de tri vibrante. En arrière plan, la « batterie » de petites cuves en boisOpération de tri manuel sur table de tri vibrante. En arrière plan, la « batterie » de petites cuves en bois
  • Une opératrice de tri très appliquée ! Première vendanges (2008) de Victoria, notre petite filleUne opératrice de tri très appliquée ! Première vendanges (2008) de Victoria, notre petite fille
  • Petite pause pendant un arrêt de la chaîne de triPetite pause pendant un arrêt de la chaîne de tri
  • Cuve de vinification pendant la macération à froid du raisin avec glace carbonique (CO2 glacé permettant le refroidissement du rCuve de vinification pendant la macération à froid du raisin avec glace carbonique (CO2 glacé permettant le refroidissement du r
  • Gaëtane présentant le «produit final»Gaëtane présentant le «produit final»

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